Antes que nada queremos desearle a nuestros clientes unas felices fiestas y un maravilloso comienzo del año 2022.
Además queremos contarles que nuestro local abrirá con normalidad (de 9 a 14 horas) a excepción de los días viernes 24 y 31 y sábados 25 de diciembre de 2021 y 1 de enero de 2022 que permaneceremos cerrados.
Primer concurso nacional de recetas en envases de vidrio
Bases y condiciones
Con el motivo de los diez años de DATE SRL (Distribuidora Argentina de Tapas y Envases) se convoca a este concurso en la página web Trafkintu, Sociedad de autores, con el fin de promover el uso del vidrio, ecológico y reutilizable, a la vez que se fomenta el crecimiento de pequeños emprendimientos y las economías regionales.
1. Tema del concurso
Los participantes deberán presentar una receta, lo más detallada posible, que termine envasada en un frasco o una botella de vidrio. Pueden ser recetas que el participante ya comercialice o comparta con sus seres queridos, así como ideas nuevas en busca de financiación.
2. Género
Recetas. Como más te gusten. Con ingredientes, con pasos a seguir, con propiedades nutricionales, con lo que quieras. También podés aprovechar para contar de las virtudes de tu pyme o emprendimiento y dejar algún dato de contacto para los interesados.
Por tratarse de un concurso para una plataforma web, te recomendamos incluir imágenes, fotos, gráficos, videos incrustrados desde otras páginas (ej. Youtube, Vimeo) o links a otras webs. En caso de posterior publicación de los textos en papel o formato digital la inclusión de estos elementos quedará limitada a las funciones del medio y/o a las decisiones editoriales de DATE SRL y Trafkintu.
3. Extensión del texto
No hay una extensión mínima, pero te recomendamos que describas tu receta lo más detallada posible.
4. Método de presentación al concurso
Publicación en la página web Trafkintu por parte de su autor, con su cuenta de usuario, durante el período de admisión de los trabajos (Desde el sábado 20 de noviembre de 2021 hasta el jueves 20 de enero del 2022 inclusive). Tanto el registro como autor en Trafkintu.com.ar como la participación en este concurso son absolutamente libres y gratuitas.
Para definir las posiciones finales, los creadores de las 10 (diez) recetas seleccionadas deberán enviar a nuestro local de Saavedra 529 (Bahía Blanca) una muestra de su producto terminado para que nuestro jurado pueda calificar ya no sólo en base al papel, sino al resultado final que después consumirán los clientes o agasajados.
5. Período de admisión de los trabajos
Los trabajos serán admitidos desde el sábado 20 de noviembre de 2021 hasta el jueves 20 de enero del 2022 inclusive. En caso de llegar a la final, tendrán quince días para hacer llegar una muestra de la receta a Saavedra 529, Bahía Blanca.
6. Fecha del veredicto de los jurados
Los jurados darán su veredicto pasados 21 días a partir de la finalización del período de admisión de los trabajos. (Estos tiempos están sujetos a modificaciones si el jurado así lo dispusiera). El resultado del concurso se publicará oportunamente en la página de Trafkintu (Trafkintu.com.ar), en datesrl.com.ar y en las redes sociales de ambas webs.
7. Jurado
El jurado estará conformado por 3 (tres) miembros:
Mirta García, contadora, representante de Date y de Trafkintu.
José Barrutia, chef y dueño de El Dorado (conozcan sus redes sociales acá)
Gloria Tonin, cocinera y recetista (conozcan sus recetas acá)
8. Condiciones
Los participantes deben ser mayores de edad, argentinos nativos o argentinos nacionalizados. En el caso de los menores de edad, podrán participar presentando una autorización de su padre, madre o tutor.
Los participantes deben inscribirse, previamente a la publicación del trabajo, como “autores” en la página de Trafkintu (Trafkintu.com.ar), haciendo click en el botón Ingresar, ubicado a la derecha en la barra horizontal superior.
Los participantes no pueden ser miembros del staff editorial de Trafkintu ni de DATE SRL.
Cada participante puede presentar un único trabajo. Podrá publicar en trafkintu.com.ar todos los textos que desee, de este o cualquier otro género, pero no participarán del concurso.
Las obras deberán ser escritas en idioma nacional.
A los efectos de este concurso, Trafkintu considerará autor al usuario que suba la receta desde nuestra plataforma. En caso de tratarse de una obra con más de un autor o de un trabajo colectivo es el propio usuario el responsable de aclararlo en el cuerpo del texto, antes o después de la receta. También el usuario será responsable de administrar los premios o responsabilidades legales que correspondiesen.
En caso de que un usuario postule un texto que no cumpla con las condiciones requeridas en estas bases, se mantendrá publicado en trafkintu.com.ar pero se lo retirará del concurso. Se le informará debidamente al autor para que realice las modificaciones necesarias para cumplir con las condiciones establecidas en estas bases.
Si algún usuario de Trafkintu quisiera escribir una receta que cumpla los requisitos del concurso pero, por algún motivo, no quisiera participar del mismo sólo tendrá que evitar tildar la casilla de participación en el concurso al momento de publicar.
9. Sobre los derechos de autor
Trafkintu y DATE SRL se reservan(durante un año a partir de la finalización de este concurso) el derecho de publicar un libro digital gratuito con una antología conformada por las 10 recetas finalista, sin pagar por ello regalías ni derechos a los autores que sean eventualmente seleccionados para dicha antología, e independientemente de que los autores decidan publicar esos trabajos por otros medios.
Los derechos de las obras presentadas en el concurso pertenecen a sus autores, así como las eventuales regalías derivadas de su publicación en papel o digital. Se recomienda a los participantes el registro de sus trabajos en la Dirección Nacional de Derechos de Autor, aunque no se trata de una condición excluyente para participar del Primer concurso nacional de recetas en envases de vidrio.
La sola presentación de una receta al concurso consta como declaración de que se trata de material propio. Cualquier conflicto con un tercero a raíz de disputas por derechos de autor será entera responsabilidad del usuario participante, desligando a Trafkintu y a DATE SRL de una eventual disputa.
10. Premios
Se establecen 10 (diez) premios para los finalistas que serán cobrados en mercadería al precio de lista del momento de la entrega de los mismos:
Con el motivo de nuestro Concurso Nacional de Recetas en Envases de Vidrio, muchos de nuestros clientes nos han preguntado cómo hacerse usuario de esta red social que no está abocada sólo a la gastronomía sino también a todas las áreas del lenguaje escrito y la cultura en general.
En cualquier página de trafkintu.com.ar pueden clickear en Ingresar, arriba a la derecha.
Una vez en https://trafkintu.com.ar/ingresar/ verás una pantalla como esta:
En caso de tener usuario, sólo tenés que ingresar tu nombre de usuario o mail y tu contraseña.
En caso de nunca haberse registrado en Trafkintu, tienen 2 opciones:
Vincular una cuenta de Facebook haciendo click en el botón “Iniciar sesión con Facebook”: en este caso con sólo 2 clicks ya podrás ser parte de Trafkintu en base a tu Facebook.
Crear una cuenta independiente: si no tenés Facebook o no te interesa que tus cuentas queden vinculadas podés clickear en CREÁ TU CUENTA y pasar a la siguiente pantalla:
Ingresá tus datos y crea la cuenta de TFK
Una vez registrado sólo tenés que ir a la barra superior, clickear en el + y luego en Publicación Concurso
El 20 de noviembre empieza la recepción de recetas en Trafkintu.com.ar Hay 35.000 pesos en órdenes de compras en frascos, botellas, tapas y accesorios ¡Los esperamos!
Agregamos una función muy solicitada a nuestra web: recibí alertas en tu mail instantáneo cuando ese envase, esa tapa o el producto que sea vuelva a estar disponible en nuestra tienda. Sólo tenés que ingresar al producto agotado que necesitás y agregar tu mail en el siguiente lugar:
Para festejar nuestros diez años de vida, desde DATE lanzamos el Primer Concurso Nacional de Recetas en Envases de Vidrio que repartirá $35.000 en órdenes de compra entre los diez emprendimientos finalistas.
El Primer Concurso Nacionalde Recetasen Envases de Vidrio comenzará el día 20 de noviembre de 2021, por lo que recomendamos ir preparando las recetas y las fotos que buscarán convencer a nuestro destacado jurado que pueden conocer acá. También te pedimos ayuda con la difusión, si conocés a alguien al que pueda interesarle la propuesta.
Una vez abierta la inscripción, los participantes podrán subir sus recetas a nuestra web amiga Trafkintu luego de hacerse un usuario, acción libre y gratuita. Mientras tanto pueden ir realizando consultas al mail hola@trafkintu.com.ar . La recepción de propuestas gastronómicas en envases de vidrio seguirá hasta el 20 de enero. A partir de ahí, el jurado se tomará un mes para elegir los diez finalistas, que ya tendrán asegurada una orden de compras en DATE SRL.
Para definir las posiciones finales, los creadores de las recetas seleccionadas deberán enviar a nuestro local una muestra de su producto terminado para que nuestro jurado pueda calificar ya no sólo en base al papel, sino al resultado final que después consumirán los clientes.
Podrán participar de este concurso cualquier persona, cooperativa o empresa pyme radicada en territorio argentino que tenga un emprendimiento funcionando o que quiera empezar a producir cualquier tipo de producto alimenticio que pueda ser envasado en un frasco o una botella de vidrio.
A la hora de elegir a los finalistas se utilizará un criterio amplio, donde convivirán recetas autóctonas, pero también exóticas; propuestas de alimentación saludable, pero también gustitos dulces o salados; comidas o bebidas de cualquier tipo, aunque seguramente prioricemos algunas recetas que sean sin tacc, aptas para hipertensos, diabéticos y otros condicionamientos alimenticios.
Mermeladas, escabeches, kéfir, salsas, mantequillas de maní, bebidas alcohólicas, conservas en general, jugos naturales son sólo algunos de los ejemplos que pueden participar del Primer Concurso Nacionalde Recetas en Envases de Vidrio de Date en Trafkintu.
El jurado
Para este novedoso concurso hemos convocado a tres jurados:
Mirta García, contadora, representante de Date y de Trafkintu.
Junto con los amigos de Ame-dar Deco lanzamos esta promoción para los que todavía no hayan decidido el regalo para mamá.
Realizados con maderas recicladas, tras un pulido trabajo artesanal, las dos variantes de condimenteros para preformas tendrán hasta el domingo 17 de octubre de 2021 un descuento del 10% sobre su valor original. Para aportarle a esta oferta, desde Date igualamos el precio de los tres tipos de tapas para estos especieros: la plástica, la metálica y el corcho para preformas.
Para recibir el beneficio de las tapas, sólo tenés que aclararlo al hacer la compra (en el caso de las compras web, incluí en tu carrito las tapas plásticas, que son las más económicas, y luego aclará qué tipo de tapa preferís).
A pocos días de un nuevo Día de la Madre, les presentamos los productos más elegidos por nuestros clientes a la hora de hacer un regalo o agasajar a un ser querido.
Botella para agua con tapón o corcho
Desde hace años que para los Días del Maestro recibimos un aumento considerable en las ventas de la clásica botella de salsa de litro, acompañados por un tapón de madera, corcho o plástico
¿Su principal uso? Guardar agua fresquita para los días de calor en la heladera en un envase de vidrio, mucho más higiénico y duradero que las clásicas botellas de plástico reutilizadas que suelen usarse en muchas casas.
Hechos artesanalmente de madera reciclada, estos especieros de 5 y 10 lugares son ideales para usar las preformas como condimenteros (o comprar unas buenas especias gourmet de las que vienen en este formato)
Un 17 de octubre de 2011 nacía DATE SRL. Alquilamos nuestro primer local en calle Salta 438, con el depósito de fraccionamiento en calle Misiones y muchísimos menos productos de los que tenemos hoy.
En esta década, gracias a todos ustedes, pudimos crecer hasta comprar nuestro actual local de calle Saavedra 529, mudamos nuestro depósito a calle Gutiérrez, sumar algunos empleados, crear esta página web con envíos a todo el país, multiplicar la oferta de envases y tapas y, sobre todo, conocer a miles de nuevos clientes que confían en nosotros para abastecerse de nuestros productos.
La mejor forma de festejar estos diez años es, como siempre, compartiéndolo con ustedes. Estas son algunas de las maneras que se nos ocurrieron:
Como nuestro aniversario cae este año el Día de la Madre (o el Día de la Lealtad, para nuestra clientela peronista) celebraremos con caramelos, globos y regalos sorpresas para los que se acerquen al local durante la semana previa o posterior al 17 de octubre.
Organizaremos en el sitio web cultural trafkintu.com.ar , al que venimos apoyando desde hace años, el Primer Concurso Nacional de Recetas en Frascos, donde emprendedores de todo el país podrán presentar sus proyectos para importantes órdenes de compras en envases y tapas con los que iniciar o reforzar las ventas de sus productos alimenticios. Tendremos un jurado destacado y todas las recetas podrán leerse en Trafkintu junto con los datos de sus dueños aumentando la difusión de los que se presenten.
Con el fin de darle mayor belleza a nuestro sitio web, en nuestro mes aniversario actualizaremos nuestras fotos a través del talentoso lente de Eliana Agis, a la que podrán conocer en el siguiente link:
Y muchas, muchas cosas más que ya les iremos contando…
A partir de sumar los servicios de amplia cobertura nacional del correo OCA, desde Date estamos en condiciones de afirmar que llegamos a todo el país. Incluyendo la antes complicada provincia de Tierra del Fuego con su trámite aduanero diferenciado.
El precio del envío, que puede ser observado en tiempo real en la página de carrito, varía de acuerdo al peso.
No hay lugar de nuestra querida Patagonia al que no llegue el servicio de envíos. Tanto capitales provinciales, como grandes centros turísticos, ciudades de miles de habitantes, pequeños pueblos o cualquier localidad de la región que necesite envases o tapas.
Pero empecemos por el norte de la región patagónica:
Sur de la provincia de Buenos Aires
Por nuestra ubicación en Bahía Blanca, muchas veces mencionada como puerta de entrada a la Patagonia, estamos en posición ideal para enviar a los partidos de Villarino y Patagones. Tanto a sus localidades cabeceras, Médanos y Carmen de Patagones respectivamente, como a todas sus pujantes pueblos y ciudades de esta zona destacada por sus frascos de mermelada, escabeches, sobre todo de jabalí o vizcacha, o cervezas artesanales. Pedro Luro, Mayor Buratovich, Villalonga, Algarrobo, Ascasubi, Stroeder o cualquiera de las otras localidades de estos dos partidos podrán recibir nuestros envases de vidrio con tapa a través de OCA o su comisionista de confianza.
Ya sea desde la Ruta 22 o desde la 35, en Date cubrimos la totalidad de la provincia de La Pampa con nuestro envío de frascos y botellas de vidrio. Desde la populosa capital Santa Rosa, el predio La Nueva Esperanza de la comunidad menonita o sus principales localidades como Toay, General Pico, Guatraché, General Acha o Castex, enviamos nuestros envases y tapas a través del OCA, grandes transportes interurbanos o su comisionista de siempre.
Además de los clásicos frascos para conservas, los pampeanos saben darle otros usos a nuestros envases de vidrio. Algunos ejemplos son los recipientes para velas, souvenires o los envases para alcohol en gel para sus restaurantes y bares.
Con la ruta 22 y su valle como columna vertebral, Río Negro se caracteriza por una amplia producción de alimentos para envasar, como dulces y mermeladas de manzana o pera, sidras artesanales o licores. También viene en aumento la elaboración de cerveza artesanal en la zona de Bariloche.
Además de esta ciudad y de su capital, Viedma, desde Date llegamos al resto de sus localidades como General Roca, Cipolletti, Villa Regina y sus manzanas, Río Colorado y sus conservas de jabalí, Choele Choel, El Bolsón (capital nacional del lúpulo cervecero) o San Antonio Oeste, por citar solamente algunas poblaciones.
Además de su faceta petrolera, que requiere de algunos envases en su desarrollo, Neuquén se destaca por todo un desarrollo de la industria frutícola, principalmente manzanas, peras y frutas con carozo. Es así que regularmente enviamos botellas y frascos con sus tapas a todas las localidades de la provincia, desde el área de Confluencia (Neuquén capital, Cutral Co, Plottier, Centenario, Plaza Huincul), pasando por Zapala o por todo el corredor turístico andino de San Martín y Junín de los Andes o Villa La Angostura, donde los licores y dulces de guindas o frutos rojos suelen ser muy requeridos.
Esta enorme provincia refleja como ninguna la dicotomía propia de la Patagonia argentina entre el mar atlántico, con Comodoro Rivadavia, Puerto Madryn, Puerto Pirámides o la capital Rawson, cercano al valle que alberga a Trelew, Gaiman o Trevelin, y la Cordillera de los Andes, con Esquel y Lago Puelo, entre otros puntos turísticos.
En esta variedad de regiones de Chubut, se desarrolla el envasado de frutas finas, vinos blancos, cervezas y también algunas especias y condimentos. Desde Bahía, varios transportes y comisionistas recorren la ruta 3 o puede recurrir el servicio de OCA, que no discrimina a ninguna localidad, por pequeña o aislada que esté.
Si bien es imposible no vincular a Santa Cruz con el Parque Nacional Los Glaciares, donde se ubican el Chaltén y el Glaciar Perito Moreno, a pocos kilómetros de la hermosa ciudad de Calafate, la realidad es que esta provincia cuenta con muchas más localidades. Para empezar su capital Río Gallegos, así como algunas ciudades productivas como Caleta Olivia, Río Turbio o Las Heras, las ciudades costeras como Puerto Deseado y Puerto San Julián o los pintorescos pueblos de Los Antiguos, Pico Truncado o Piedrabuena.
El turismo, uno de los principales ingresos de Santa Cruz junto con la extracción de combustibles, ha fomentado la industria de los dulces, licores o mermeladas del fruto típico calafate (del que dicen que si uno lo prueba, vuelve a la ciudad que lleva su nombre) o de cerezas, la cerveza artesanal y los recuerdos para los visitantes.
Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur
Una de las provincias más hermosas y más queridas por todos los argentinos es, a su vez, la más complicada para acceder o enviar mercadería, debido al régimen aduanero por el paso por el vecino país de Chile. Sin embargo, gracias a OCA, desde Date podemos llegar a cualquier localidad de Tierra del Fuego, desde su capital Ushuaia, a sus dos principales ciudades como son Río Grande y Tolhuin con cualquiera de nuestros envases de vidrio, tapas para frascos o botellas y cualquiera de nuestros productos.
